Здоровый образ жизни, 1 период

Наша семья уже 10 лет выращивает на огороде свою клубнику разных сортов. Эту ягоду любят все от малышей до взрослых.

Она очень полезная:

• улучшает память

Согласно последним исследованиям, употребление клубники замедляет процессы старения мозга, а значит, продлевает его функциональную жизнь, позволяя нам как можно дольше оставаться в здравом уме и крепкой памяти.

• улучшает зрение

Спелые красные ягоды клубники хороши не только для памяти, но и для зрения. Многочисленные исследования подтверждают, что ежедневное употребление клубники предотвращает развитие макулярной дегенерации сетчатки глаза, катаракты, сухости глаза, прогрессирующей слепоты, а также других проблем, связанных с возрастными изменениями тканей.

• богата антиоксидантами

Антиоксиданты защищают организм от преждевременного старения и серьезных заболеваний.

Ученые отмечают, что клубника содержит большое количество фенольных соединений — биофлавоноидов, которые обладают выраженными антиоксидантными свойствами. Доказано, что ежедневное употребление клубники повышает способность организма сопротивляться воздействию свободных радикалов.

Однако стоит учесть один значительный нюанс: не вся клубника одинаково полезна. Яркие, алые, с белыми «попками» ягоды лучше отложить на варенье, в них антиоксидантных веществ в разы меньше, чем в их бордовых, почти черных собратьях.

 В данном случае цвет имеет огромное значение: чем темнее ягода, тем полезнее.

• источник витамина С

Принято считать, что главные источники витамина С или аскорбиновой кислоты — это лимоны, апельсины и, на крайний случай, чеснок.

Меж тем, клубника намного более надежный источник этого вещества: в горстке этих ягод содержится больше витамина С, чем в одном апельсине. Правда стоит учитывать, что похвастаться таким богатством могут только темные спелые, взращенные под ярким солнцем, а не в парнике клубничины.

• полезна для фигуры

Во-первых, сладкая ягода низкокалорийная. На 100 грамм приходится всего лишь 33 килокалории, которые, к слову, сжигаются за каких-то там несколько минут активного бега.

Во-вторых, она имеет низкий гликемический индекс, а значит, предотвращает накопление жиров.

В-третьих, содержит вещества, которые способствуют сжиганию жиров. По некоторым данным, эффективность выбранной диеты повышается на 24% у тех, кто включал в нее ежедневное употребление клубники. За такой эффект благодарить стоит антоциан, которым изобилует ягода. Так, что сомнения бросаем и налегаем на клубнику.

• профилактика рака

Сегодня ежегодно проводятся сотни исследований, направленных на изучение рака и методов его профилактики. Некоторые из них показывают, что регулярное употребление ряда определенных продуктов помогает уменьшить шансы развития онкозаболеваний. Можно заметить, что в этом списке порочно прописалась клубника. Благодаря высокой концентрации витамина С, эллаговой кислоты, антоциана, кемферола и других полезных веществ эта ягода может предотвращать развитие некоторых форм рака.

• нормализует уровень сахара в крови

Клубника — одна из тех сладких ягод, которые можно есть диабетикам. Благодаря своему уникальному во всех отношениях составу, а также высокому уровню содержания фитонутриентов, она не способствует резкому повышению уровня сахара в крови, а также замедляет процесс абсорбции сахаров.

Из-за этого ее также рекомендуют употреблять людям, у которых высок риск заболевания диабетом. Считается, что эта ягода отличное средство для профилактики.

• полезна для сердца

Доказано: эти красные ягоды снижают риск возникновения и развития многочисленных сердечно-сосудистых заболеваний. Как мы уже говорили, клубника богата различными витаминами и антиоксидантами, но в данном случае гораздо важнее, что в спелых ягодах также обнаружены залежи магния и калия. Последние играют важную роль в нормализации кровяного давления, а также предотвращении застоя жидкости, который приводит к отекам как заметным внешне, так и тем, которые могут образовываться на внутренних органах.

• показана аллергикам

Удивительно, но такая спорная на первый взгляд ягода именно то, что рекомендовано людям, страдающим от различных видов аллергий. Казалось бы, спелые, ароматные, с ярким вкусом годы надо бы держать подальше от людей с подобными проблемами.

Но нет, из-за своего уникального биохимического состава клубника подавляет воспалительные процессы и определенные биохимические реакции, связанные с проявлением аллергией.

Ко всему прочему клубника показана будущим мамам. Исследования показывают, что, если женщина употребляла клубнику во время беременности, риск развития аллергии на нее у ребенка будет минимальным.

Будьте Здоровы Вы и Ваши близкие!!! Берегите Себя и Своих близких!!!

Болгарский перец - рекордсмен среди овощей по содержанию витамина С.  В нашей семье его очень любят и взрослые и дети. Мы выращиваем  разные сорта перца - не только сладкие, но и острые. 

По мимо витамина С, в сладком перце содержаться витамины А, В6, В9 и витамин Е. Именно из-за высокого содержания витаминов болгарский перец участвует в защите организма от заболеваний иммунной системы. При этом положительно влияет на состояние нервной системы: успокаивает, может помочь в борьбе с бессонницей благодаря витаминам В6 и Е.

Сладкий перец включают в диету при борьбе с анемией. Ведь он содержит железо, которое хорошо усваивается вместе с витамином С.

Красный и зелёный перец - рекордсмены по количеству антиакседантов, которые защищают организм от негативных соединений, он не только защищает ткани организма, но и помогает им восстанавливаться. 

Фолиевая кислота хорошо сказывается на протекании беременности.

Благодаря высокому содержанию калия помогает поддержать мужскую активность.

Сладкий перец мы используем для приготовления горячих блюд, закусок, салатов, запеканок и многого другого.

При термической обработке теряется 75%  полезных свойств. Поэтому стараемся употреблять его в свежем виде.

Используем закуски со свежим перцем, греческий салат,  сырный салат в кольцах перца, перец с корейской морковкой в лаваше. 

Горячие блюда: борщ сболгарским перцем, перцы фаршированные мясом или овощами,.

Заготовки на зиму: лечо, помидоры с перцем, перец маринованный. 

Доброго времени суток! Наша семья очень любит отдыхать на природе.  Несколько лет назад мы открыли для себя восхитительное место для отдыха - Южный парк"Малинки", который находится в Ростовской области, недалеко от города Шахты. Площадь парка составляет почти 6 гектаров.  Это и зоопарк, и зона отдыха с разнообразными детскими площадками и разнообразными зонами отдыха. Этот парк находится на берегу озера, в котором обитает множество лебедей, уток и пеликанов. Ещё на территории есть павлина, фазаны,попугаи, страусы, фламинго, туманы и другие птицы. Из животных можно увидеть мару, кабибару, пони, ослика и даже верблюда. Дети, да и взрослые, приходят в восторг от такого разнообразия животных и птиц. Детям здесь точно не придётся скучать. Аниматоры, дискотеки. Мы очень любим прокаатиться на катамаране. Здесь отдыхаешь от городской суета и отдыхаешь и душой , и телом. У нас есть традиция- каждый год на протяжении 3-х лет мы отмечаем здесь день рождения Полины. Всем своим друзьям и знакомым мы рекомендуем посетить этот чудесный парк, который находится в живописном месте и богат разнообразными зрелищами. 

Смесь из сухофруктов не только вкусная , но и полезная. Рецепт: измельчить курагу, чернослив, грецкие орехи, изюм, лимон. Лучше всего через мясорубку. Добавить меда и все перемешать. Готовую смесь можно разложить по банкам или накрутить конфетки, обваляв их в кунжуте. Получается очень вкусно, особенно для детей.Чай любим пить с ромашкой, мятой, липой или лимоном.

Самый лучший источник витаминов – это полезное правильное полноценное питание! 

С пищей витамины поступают в готовом виде, или в форме провитаминов, из которых в организме образуются витамины. Некоторые витамины синтезируются микрофлорой кишечника. 

Витамины делят на:

жирорастворимые витамины: А, D, E, K;

Ягода — это наша слабость, особенно клубника и виктория.

 В ягодах содержатся пищевые волокна, витамины, такие как аскорбиновая и фолиевая кислоты, витамин Е.

Содержащиеся в клубнике антиоксиданты помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, подавляя образование “плохого” холестерина. А также они улучшают функцию сосудов и давление, уменьшая склонность к развитию сгустков (тромбоз). Так же клубника улучшает пищеварение и обмен веществ, утоляет жажду.

Важно, чтобы все полезные вещества, содержащие в ягодах, попадали в наш организм из первоисточника, а не из искусственных или синтетических витаминов и добавок. Поэтому ягоды мы собираем всей семьей в лесу – клубнику, а вот викторию мы выращиваем под чутким контролем нашей бабушки – Шрайнер Татьяны Ивановны.

 Еще один очень полезный продукт, обогащенный витаминами – это рыба.

 В рыбе содержится много необходимых для организма человека минеральных элементов, среди которых преобладает фосфор, кальций, калий, натрий, магний, сера. А также железо, медь, марганец, кобальт, цинк, молибден, йод, бром, фтор и другие элементы, имеющие важное значение для организма человека.

В рыбе содержится много полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Рыба - верный друг мозга.  Рыбу мы не только покупаем, но наш добытчик папа Максим нас балует вкусным хариусом, который помогает снизить уровень сахара в крови, укрепить стенки сосудов, повысить мозговую активность, снизить риск развития опухолевых заболеваний. Хариус не может жить в загрязненной воде, поэтому его мясо считается экологически чистым.

А еще наша семья любит мёд. И в этом, конечно, большая заслуга нашего дедушки- Шрайнер Августа Андреевича, он уже много лет занимается пчеловодством постепенно передает свой опыт нам. Мед содержит большое количество витаминов: провитамин А, все витамины группы В, витамины С, Е, К. С точки зрения углеводного состава мед содержит фруктозу и глюкозу. Так что мед — отличный заменитель сахара в тех случаях, когда вы чувствуете сильную усталость.

Ягода, рыба и мёд - лучшие витамины, придуманные природой.

Основные функции витаминов в организме

1. Повышают устойчивость организма к различным инфекциям и заболеваниям: стимулируют звенья иммунной системы (фагоцитоз, антителообразование), нейтрализуют токсины, регулируют обмен веществ и трофику тканей.
2. Участвуют в поддержании нормальной работы центральной нервной системы.
3. Стимулируют процессы кроветворения и укрепляют прочность кровеносных сосудов.
4. Помогают организму справиться с негативными факторами, оказывающими влияние на организм при тяжелых физических нагрузках, стрессах, болезнях, при некачественном питании.
5. Тормозят окислительные процессы, препятствуют раннему старению организма.

Витамины, где содержатся и для чего нужны

Витамин А

Принимает активное участие в окислительно-восстановительных процессах, регулирует синтез белков, поддерживает нормальный обмен веществ, необходим для роста новых клеток, формирования костей, зубов и жировой ткани. Является антиоксидантом, замедляет старение.

Повышает барьерную функцию слизистых оболочек и кожи, обеспечивает нормальную деятельность зрительного анализатора, участвует в синтезе зрительного пигмента сетчатки и восприятия света.

Витамин А поддерживает и восстанавливает иммунитет, защищает от простуд и инфекций дыхательных путей, нормализует работу пищеварительного тракта и мочеполовой системы.

Содержится в продуктах животного происхождения: печени, яичном желтке, сливочном масле, сливках. В растительных продуктах (морковь, красный перец, тыква) представлен в виде каротиноидов, которые в организме превращаются в ретинол.

Витамин Е

Витамин Е – мощный антиоксидант, защищает клетки от повреждения, замедляет окисление липидов, блокирует формирование свободных радикалов.

Токоферол принимает участие в синтезе коллагеновых и эластичных волокон, составляющих основу межклеточного вещества, улучшает циркуляцию крови, препятствует тромбообразованию, снижает давление, предупреждает развитие катаракты.

Источники витамина: нерафинированные растительные масла (подсолнечное, оливковое), орехи (миндаль, арахис), зелень, злаковые, бобовые, овсянка, печень, молоко, яичный желток, проростки пшеницы.

Витамин К

Обладает антигеморрагическим свойством, выполняет важную роль в формировании и восстановлению костей, препятствует остеопорозу, участвует в окислительно-восстановительных реакциях организма.

Источники витамина К: зеленые листовые овощи, шпинат, зеленые томаты, брюссельская и цветная капуста, крапива, овес, соя, пшеница.

Витамин Д

Витамин Д поступает в организм вместе с некоторыми продуктами, кроме того, способен синтезироваться в коже под влиянием ультрафиолета. Участвует в регуляции всасывания кальция в кишечнике и в процессе образования костной ткани. У детей нехватка витамина Д приводит к рахиту, у взрослых к остеопорозу.

Для профилактики гиповитаминоза Д – достаточное пребывание на солнце и включение в рацион продуктов: печени трески, жирных сортов рыбы, морепродуктов, мяса, молока, сыров, сливочного масла.

Витамин С

Является одним из сильнейших антиоксидантов. Регулирует окислительно-восстановительные процессы, принимает участие в синтезе коллагена, обмене фолиевой кислоты и железа, производстве стероидных гормонов.

Мощный фактор защиты от неблагоприятных внешних влияний: усиливает восстановительные процессы, повышает устойчивость к инфекциям, токсинам, аллергенам.

Участвуя в липидном обмене, предупреждает раннее развитие атеросклероза. Препятствует тромбообразованию, необходим для процессов кроветворения, обладает противовоспалительным и противоаллергическим действием.

Аскорбиновая кислота содержится в основном в растительных продуктах – овощах и фруктах: цитрусовых, во всех видах капусты, черной смородине, плодах шиповника, облепихе, болгарском перце и многих других.

В животных продуктах присутствует в малых количествах: в печени, почках.

Витамин В1

Поддерживает деятельность мозга, нормализует работу сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной систем, активизирует метаболизм углеводов для получения энергии, улучшает кровообращение.

Содержится во многих продуктах питания, особенно много в зерновых (пшенице, овсе), фруктах, овощах (апельсинах, спарже), в свинине, семенах льна, подсолнечника, орехах.

Витамин В2

Входит в состав ферментов, участвующих в реакциях окисления, регулирует все виды обмена: белков, жиров, углеводов. Улучшает состояние зрения и кожи.

Источники витамина В2: печень, дрожжи, яйца, молоко, зерновые, бобовые, капуста, томаты.

Витамин В3

Участвует в ферментативных процессах и метаболизме энергии, нормализует работу нервной и пищеварительной систем, регулирует холестериновый обмен, поддерживает хорошее состояние кожи.

Входит в состав продуктов: мясо птицы, кролика, печень, орехи, зерновые, рыба.

Витамин В5

Основные биохимические процессы в организме проходят с его участием: синтез жирных кислот, липидов, стероидных гормонов, гемоглобина.

Витамин В5 нужен для усвоения других витаминов и для нормального функционирования иммунной системы.

Источники: печень, почки, дрожжи, яичный желток, бобовые, орехи, семена. Частично вырабатывается в кишечнике.

Витамин В6

Участвует в обмене аминокислот, липидов, углеводов, в процессах кроветворения (синтез гемоглобина), в регуляции деятельности нервной системы: активизирует работу мозга, улучшает память. Поддерживает хорошую работу сердечно-сосудистой и иммунной систем.

Содержится в продуктах питания: мясе птицы, рыбе, морепродуктах, зерновых, яйцах, овощах и фруктах.

Витамин В9

Регулирует процессы кроветворения, участвует в синтезе гемоглобина и производстве эритроцитов, корректирует уровень холестерина. Улучшает работу печени, кишечника, стимулирует синтез соляной кислоты в желудке, координирует процессы торможения и возбуждения нервной системы, предупреждает развитие стрессов.

При беременности снижает риск самопроизвольных выкидышей, преждевременных родов, послеродовых кровотечений. Необходимый уровень витамина обеспечивает нормальное формирование всех органов и тканей плода.

В животных продуктах витамин В9 (фолиевая кислота) содержится в сыре, почках, печени, икре, пивных дрожжах.

В продуктах растительного происхождения: капусте, салате, бобовых, муке грубого помола, в свекле, моркови, бобовых культурах.

Витамин В12

От достаточного уровня этого витамина в организме зависит состояние кроветворной и иммунной систем, здоровье кожи и слизистых. Вместе с фолиевой кислотой отвечает за производство нуклеиновые кислот. Принимает участие в липидном и углеводном обмене, играет важную роль в образовании миелиновой оболочки нервных стволов.

Витамин В12 практически не содержится в растительной пище. Основным источником этого витамина являются субпродукты (печень, почки, сердце), а также морепродукты, сыр, молоко, рыба, яичный желток.

Идеальный способ получить достаточно витаминов и микроэлементов – здоровое и сбалансированное питание, потребление свежих, натуральных, разнообразных продуктов. В нашем рационе обязательно присутствуют:

- овощи, фрукты и зелень,

- молоко, молочные продукты (сыр, йогурт, сметана, кефир),

-курица, рыба, мясо, яйца,

- различный крупы и хлеб.

Также наша семья принимает мультивитаминные комплексы и витамины (D3, омега 3 и т.д.)

Ешьте на здоровье))).

Обычному человеку не нужны дополнительные добавки с витаминами — их, он получает достаточно, из пищи. Так как основной источник витаминов — пища, для их правильного количества нужен баланс.

Чтобы получать витамины из еды, не нужно искать конкретные «суперфуды», экзотические продукты или что-то особенное. Все нужные витамины содержатся в самых обычных продуктах из магазина рядом.

Например, дневная норма витамина A — это одна морковка.

Для витамина C — около 2 апельсинов.

Витамины — это вещества, которые организм использует для роста и развития. Витаминов много: А, К, Е, группа В, С и так далее. Все они помогают выполнять определенные функции, например витамин C используется для синтеза коллагена, из которого состоят кости, а его недостаток может приводить к усталости и раздражительности.

Яблоки содержат большое количество клетчатки, пектина, витамины С, группы В, провитамин А. Плоды богаты полифенолами, обладающими антиоксидантными свойствами, в них мало калорий и практически отсутствует натрий, жир и холестерин. Это продукт, который приносит здоровью пользу, насыщая организм полезными веществами и укрепляя иммунитет. Главная польза яблок — положительное влияние на работу желудочно - кишечного тракта.

Для баланса поступления различных витаминов и микроэлементов из фруктов и овощей к нам в организм, нутрициологи советуют придерживаться "радуги" . За неделю нужно съедать овощи и фрукты всех семи цветов радуги.

Наша семья очень любит свежие овощи и зелень, они очень полезные, вкусные и в них содержится много витаминов.

Гораздо вкуснее, когда они выращены в своём саду, трудом и любовью.

Салат из свежих овощей практически каждый день на нашем столе с ранней весны и до поздней осени.

В зелени петрушки содержится почти столько же каротина, сколько в моркови, а витамина С – не меньше, чем в лимоне. Помимо витаминов А и С в петрушке содержатся витамины В1, В2, В12, РР, фолиевая кислота, железо, магний, калий, фосфор, кальций и жирные кислоты.

Щавель богат витамином А, бета-каротином, витаминами B1, C, E, K, и минералами калием, магнием, фосфором, железом, кобальтом, марганцем, медью. В 100 г свежего щавеля (зависит от вида) содержится: • 22 ккал. • 2 г белка.

Корнеплоды редиса содержат: витамины В1, В2, В5, В6, В9, РР, а также необходимые организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, железо, фосфор, природную клетчатку, фитонциды. Чуть горьковатый, острый вкус придает редису горчичное масло, содержащееся в продукте, оно имеет свойство возбуждать аппетит.

В нашей семье мы берём витами из овощей, фруктов, ягод и зелени! А если ещё и вырастили сами то в двойне больше витаминов!!! Мы стараемся сами всё выращивать! Когда сам вырастишь, да ещё и вкусно и полезно, то вообще супер!

Питание является очень важным процессом в обеспечение здорового и спокойного образа жизни. Овощи, фрукты, зелень и злаки, являются неотъемлемой частью нашего питания, потому что играют важную роль в поддержании нашего организма. В рационе мы отдаем предпочтение «зелёным» продуктам, которые обладают множеством преимуществ и пользой для здоровья. Хотим поделиться с вами секретами, почему стоит так делать:

1. «зеленые» продукты богаты содержанием хлорофилла, который помогает преодолеть стресс и снимает головные боли, а также насыщает кровь кислородом;
2. в «зеленых» продуктах содержится много клетчатки, которая играет важную роль в правильном функционировании пищеварительной системы. Клетчатка помогает поддерживать здоровый вес и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
3. «зеленые» продукты являются низкокалорийными и богаты водой. А как вы помните суточное потребление воды для взрослого должно быть примерно 3 литра;
4. «зелёные» продукты способствуют улучшению состояния кожи и волос благодаря своему содержанию витаминов и минералов, таких как витамин С, витамин Е и бета-каротин.

Поэтому добавление «зелёных» продуктов в свой рацион может принести огромную пользу для вашего здоровья и благополучия. Помните о разнообразии — чем разнообразнее ваш рацион из «зелёных» продуктов, тем больше пользы он принесёт вашему организму.

Как отец семейства, я всегда рад видеть, как моя семья собирается вместе для похода в лес за земляникой. Это не только возможность насладиться свежим воздухом и красотой природы, но и прекрасный способ укрепить семейные узы. Мы смеёмся, шутим и соревнуемся, кто соберёт больше всего ягод.Польза земляники для нас неоценима: Физическая активность: Сбор ягод требует физической активности, что способствует улучшению физического здоровья.Свежий воздух: Находясь в лесу, мы дышим чистым воздухом, что благоприятно влияет на нашу дыхательную систему.Психологическое благополучие: Общение с природой и отдых от городской суеты способствуют снижению стресса и улучшению настроения.Питательные вещества: Земляника богата витаминами и минералами, которые поддерживают иммунную систему и общее состояние здоровья.Сбор земляники - это не просто традиция, это наш способ показать детям, как важно ценить дары природы и заботиться о своём здоровье. И, конечно же, нет ничего лучше, чем возвращаться домой с полными корзинами свежих, ароматных ягод, чтобы вместе приготовить что-то вкусное. Вот такие простые радости и составляют счастье нашей семьи. Так что наслаждайтесь земляникой в разнообразных формах: свежей, вареньем, компотами, джемами, добавляйте ее в пироги, и не забывайте о ее полезных свойствах! 🍓

Наступила весна... Организм человека требует витаминов. В это время особенно хочется квашенной или маринованной капусты, свежей зелени. Капустата- очень полезный продукт. Это клетчатка, которая чистит организм помогает сбросить лишний вес, непосредственно с белком способствует строению клетки. При диетическом питании рекомендуется употреблять в пищу белок (куриная грудка) совместно с клетчаткой ( капуста, зелень, укроп, петрушка) 

Поэтому в виде витаминной шпаргалки рекомендую салат " Щётка"

Всё овощи свежие: капуста мелко нашинкованная, свёкла натертая на крупной терке, морковь на крупной терке, лук зелёный, укроп, петрушка. Сдобрить растительным маслом и сбрызнуть лимончиком. Этот салат, помимо огромного спектра витаминов, А. B，C，E   и др. является ещё и очищающим средством,  работает как щётка, вычищая организм от  различных шлаков и других вредных веществ, закупоривающих наш организм. 

Много полезного содержится и в крапиве. Это витаминное, ранозаживляющее, кровлеочистительное мочегонное средство, Салат из крапивы с цветами одуванчика применяется при туберкулёзе лёгких, болезнях жёлчного пузыря, печени. Одуванчик полезен при желтухах различного происхождения. Помимо спектра витамин, А, В, С, Д, Е одуванчик улучшает обмен веществ, улучшает пищеворение. Является жаропонижающим и потогонным средством. Применяют при заболеваниях почек и мочевого пузыря. 

Также, особенно со своего огорода, полезен помидор. Он содержит лактозу, которая необходима нашему организму. Рекомендую порезать помидор кругляшками, натереть на крупной терке сыр или брынзу ( продукты, содержащие белок) и положить на кругляш помидора брынзу, украсив этот " бутерброд" - листочком укропа. 

Самые полезные и витаминные блюда, которые можно применять как на завтрак, так и обед и ужин - готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!! 

Витамин А содержится в моркови, цитрусовых, сливочном масле, сыре, яйца.
⠀
Витамин D-в молоке, яйцах, печени трески, а также в жирных сортах рыбы.
⠀
Витамин Е-в кукурузных, подсолнечных, оливковых маслах; в горохе.
⠀
Витамин К-в зеленых лиственных овощах, в шпинате, в брюссельской, белокочанной и цветной капусте, а также в крупах из цельного зерна.
⠀
Витамин В1-это свинина, овес, орехи (фундук).
⠀
Витамин В2-это отруби пшеницы, соевые бобы, капуста брокколи печень, яичный желток, сыр.
⠀
Витамин РР-это зеленые овощи, орехи, крупы из цельного зерна, дрожжи, мясо, в том числе куриное, печень, рыба, молоко, сыр.
⠀
Витамин В5-это дрожжи, бобовые, грибы, рис, печень, мясные субпродукты.
⠀
Витамин В6-это зеленые лиственные овощи, мясо, печень, рыба, молоко, яйца.
⠀
Витамин В9-это орехи, зеленые лиственные овощи, бобы, бананы, апельсины, яйца, мясные субпродукты.
⠀
Витамин В12-это дрожжи, морские водоросли, печень, икра, яйца, сыр, молоко, творог, мясо, рыба.
⠀
Витамин Н-это яичный желток, печень.
⠀
Бета-Каротин - это морковь, петрушка, шпинат, весенняя зелень, дыня, помидоры, спаржа, капуста, брокколи, абрикосы

Мы желаем своим детям здоровья и полноценного развития, а себе продления молодости, красоты  и крепких сил – поэтому тоже большое внимание уделяем питанию. Витамины пьем постоянно, с осени по весну, чередуя их по составу и назначению, курсами от разных производителей – для иммунитета, зрения, волос, костей и так далее. А в последнее время мы стали еще внимательнее относится к составу продуктов питания. В семье наших близких друзей заболел ребенок, у которого выявили непереносимость глютена – опустим большой текст о вреде глютена, который может вызывать в организме жуткие последствия от аллергии до аутоиммунных заболеваний. Видя борьбу родителей за здоровье своего ребенка, и узнав подробно информацию о вреде глютена, мы приняли решение сократить его в своем рационе питания.

Открытием для нас стала полба. Полба содержит в себе глютен да, но в минимальном количестве и не такой вредный, как в современной пшеничной муке, ведь полба никогда не подвергалась селекции и сохранена в своем первоначальном «природном» виде, она очень полезна и даже лечебна. Теперь у нас дома всегда  полбяный хлеб,  и особенно полюбилась нашим детям полбяная манная каша, она и правда очень вкусная. От всей души рекомендуем вам обратить внимание на полбу и включить ее в семейный рацион питания как источник витаминов, аминокислот, протеина и клетчатки.

Дети очень любят фрукты. В них много витаминов, едят с удовольствием. 😋

Витамины - это залог здоровья! Здоровая семья – сильная Россия!

У нас есть дача, на которой мы с любовью всей семьей выращиваем самые полезные для себя витамины!

Вот некоторые из них:

Тыква - в тыкве невероятно много витамина А - мощный антиоксидант. Этот витамин нужен, чтобы поддерживать сумеречное зрение, он благотворно влияет на состояние кожи, стимулирует иммунитет и повышает противовирусный барьер организма. Витаминами группы В, С, К (здоровье костей), РР, которые помогают противостоять стрессу и усталости, укрепляют иммунную систему. В большом количестве в тыкве витамина Е, который часто называют витамином «красоты». В мякоти много калия, полинасыщенных жирных кислот, лютеина и магния. Железа в тыкве больше, чем в яблоках. А также полезны тыквенные семечки. Они лидируют по содержанию цинка среди всех семян растений.

Кукуруза - Кукурузные зерна богаты витаминами: РР, Е, D, К, витаминами группы В (В1, В2), а также аскорбиновой кислотой. В початках этого растения находятся ценные минеральные вещества: соли калия, кальция, фосфора, железа и магния, а также микроэлементы: никель и медь.

Клубника - ягода содержит фолиевую кислоту, клетчатку, каротин, пектин, железо, йод, кальций, фосфор и марганец, фруктовые кислоты и витамины С, бета-каротин, Е, В9, РР. В ней есть большое количество фитохимических веществ, благодаря которым ягода обладает мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Арбуз - в нем содержится витамины группы В, аскорбиновая кислота, углеводы, железо, магний, растительная клетчатка. 

И конечно же это не всё, что есть на нашем огороде... А только маленькая часть залога нашего крепкого здоровья!

Наша семья очень любит правильно и вкусно питаться, а еще это получается очень красиво 😍

Завтрак — отличный способ начать свой день. Это первая возможность обеспечить полезными соединениями организм, который голодал всю ночь.Здоровый завтрак даст телу и мозгу энергию, необходимую для работы. А также на несколько часов подарит чувство сытости и убережет от вредных перекусов и переедания в первой половине дня.Наш любимый полезный привычный завтрак это семена ЧИА в сочетании с кефиром и бананом!Каша с фруктами и натуральный сок!Такой завтрак богат клетчаткой, белком, полезными жирами, витаминами и микроэлементами.То, что мы едим и что пьем утром, может оказать  влияние как на наше здоровье, так и на психическое благополучие на весь день!