Праздничное блюдо
салат "Мишка, где твоя улыбка?"
Хотелось бы рассказать об очень "интересном" салате "Мишка, где твоя улыбка?"
Для тех, кто любит сочетание разных вкусов, салат "Мишка, где твоя улыбка?" подойдет идеально, тем более, что готовить его очень просто.
С этим салатом я познакомилась уже как 20 лет, будучи на Дне Рождения у двоюродного брата.
Попробовав его там, мне захотелось приготовить его и дома. Готовила его по памяти ("вкусовой"), из всех ингредиентов не положила репчатый лук - скажем, забыла (а вообще, на тот момент - не любила его, поэтому сделала без него).
И теперь, этот салат каждый Новый год на нашем столе.
Предлагаю и вам его приготовить!
Возьмем отварную курицу, стакан изюма без косточек, стакан грецких орехов, два апельсина и одну небольшую луковицу (белую или синюю, салатные), а также соль, перец, майонез.
Приготовление:
Изюм заливаем кипятком, даем разбухнуть, сцеживаем, просушиваем на бумажном полотенце. Грецкие орехи рубим, курицу и лук мелко режем, апельсин чистим, отделяем дольки, тоже их чистим и режем на кусочки. Все ингредиенты смешиваем, приправляем майонезом, солью, перцем.
Оригинальный салат "Мишка, где твоя улыбка?" готов.
Приятного аппетита!
Для тех, кто любит сочетание разных вкусов, салат "Мишка, где твоя улыбка?" подойдет идеально, тем более, что готовить его очень просто.
С этим салатом я познакомилась уже как 20 лет, будучи на Дне Рождения у двоюродного брата.
Попробовав его там, мне захотелось приготовить его и дома. Готовила его по памяти ("вкусовой"), из всех ингредиентов не положила репчатый лук - скажем, забыла (а вообще, на тот момент - не любила его, поэтому сделала без него).
И теперь, этот салат каждый Новый год на нашем столе.
Предлагаю и вам его приготовить!
Возьмем отварную курицу, стакан изюма без косточек, стакан грецких орехов, два апельсина и одну небольшую луковицу (белую или синюю, салатные), а также соль, перец, майонез.
Приготовление:
Изюм заливаем кипятком, даем разбухнуть, сцеживаем, просушиваем на бумажном полотенце. Грецкие орехи рубим, курицу и лук мелко режем, апельсин чистим, отделяем дольки, тоже их чистим и режем на кусочки. Все ингредиенты смешиваем, приправляем майонезом, солью, перцем.
Оригинальный салат "Мишка, где твоя улыбка?" готов.
Приятного аппетита!
