Вкусная традиция
Сырная пицца
В нашей семье любимое блюдо- это сырная пицца на слоеном тесте. Наша пицца имеет свою историю. Итак, второй месяц семейной жизни. Август 2012 года, вечер пятницы. Звонит муж и говорит, что у него много отчетов и он задержится часов до 10 вечера( а еду заказал себе на работу). Я решила, что готовить в этот вечер я явно не буду. 9 вечера, звонок в дверь, приходят подружки с бутылкой шампанского, надеясь на вкусный ужин( готовить то мне полагается, как новоиспечённой жене). В холодильнике только слоеное тесто, кусок сыра, майонез и больше НИЧЕГО!!! Рецепт родился сам собой. Я быстро раскатала тесто, натерла сыр, смазала все майонезом и в духовку на 15 мин. Ну думаю, будь, что будет. Получилось очень вкусно. Теперь это мое фирменное экспресс блюдо, которое ест даже дочка.



