Семья Климовых провела третью встречу с семьями участниками проекта «Семейные ценности и традиции» Октябрьского дорожного клуба
Зрители трансляции превратились из слушателей в полноценных участников процесса. Участники эфира вместе с семьей Климовых натирали овощи и белки вареных яиц, смешивали сметану с кефиром, добиваясь идеальной густоты супа — такой, чтобы половник стоял, но борщ при этом оставался легким и текучим.
Идея встречи заключалась в том, чтобы показать: национальное блюдо может стать отличной точкой сборки для всей семьи, где у каждого найдется свое маленькое, но важное дело.
В финале организаторы предложили зрителям задание: прислать фото своих любимых национальных блюд.
Благодаря прямой трансляции за одним виртуальным столом собрались участники со всей Октябрьской дороги. Теперь каждый жаркий день лета они смогут сделать прохладным, просто приготовив холодный литовский борщ "шалтибарщай".

Комментарии (20)
Мы тоже делаем холодный борщ, но немного по другому. Твой рецепт взяла в копилку.
Понравилась идея разделения желтка и белка, и кефир разбавить минеральной
Спасибо!!!