Южно-Уральцы фантазируют на кухне
Есть вечера, которые не опишешь в отчётах. Их можно только сохранить где-то глубоко внутри, под сердцем, чтобы потом, в долгой дороге или в суете будней, достать это воспоминание и согреться.
Наш ужин был именно таким. Не было громких слов о «корпоративной культуре» или «сплочении коллектива». Мы просто собрались — семьи тех, кто водит поезда, стучит молоточками по колёсам, следит за стрелками. Люди, чьи дни расписаны по минутам и графикам, вдруг позволили себе роскошь никуда не спешить. В тот вечер наш стол был не просто накрыт к ужину — он был похож на карту нашей общей жизни, где у каждого блюда была своя станция и своё имя. Мы договорились заранее: каждое угощение должно называться одним из главных слов нашего проекта.
«Любовь» пахла корицей и яблоками. «Семья» гудела тихим смехом в углу. А «Забота» оказалась простой, как буханка хлеба.
Вот так наши семьи назвали свои блюда и свой семейный ужин:
Любимые макарошки!
Котлетная семья!
Блины семейной заботы!
Курник «Для Родных»!
Бешбармак для Любимых!
Оладушки для родных!
Семейное всё и все!
Традиционный семейный ужин
Гнездо заботы Аиста!
Любимый бешбармак с родными!
Любимые семейные посиделки в кругу семьи!
Семейный хлеб семьи Щаповых!
Вкусный семейный ужин в кругу родных и близких семьи Черниенко!
Когда смотришь на такой стол, понимаешь: наша работа — это не только шпалы и семафоры. Это то, что стоит за каждым этим словом. Любовь, которая умещается в пирожке. Семья, собравшаяся вокруг одной сковородки. И доверие, которое хрустит свежим огурцом.
Комментарии (11)