Чапельник-сторик
Вари, вари, чугунок!
В арсенале кухонной утвари нашей семьи живёт чугунок. Издавна такую посуду считают лучшей для приготовления пищи. Она изготавливается из металла, сплав которого состоит из углерода, железа и хрома (для защиты от ржавчины). Среди главных преимуществ чугунков для русской печи можно отметить следующие:
• долговечность. Моей маме чугунок достался от двоюродного дедушки, точнее, от его жены. Чугунок, действительно, может служить десятки лет, поскольку сделан из качественного материала, устойчивого к щелочи, маслам, соли и даже некоторым кислотам;
• легкость в уходе. Чтобы помыть любую чугунную посуду, необходима лишь теплая вода и любое моющее средство;
• широкий ассортимент. Учитывая разнообразие чугунков, найти подходящую по объему утварь не составит труда. Они могут быть как с крышками, так и без них;
• вкусовые характеристики блюд: во время приготовления пища только томится. В ней сохраняются все полезные вещества, а блюда получаются ароматными и насыщенными.
• долговечность. Моей маме чугунок достался от двоюродного дедушки, точнее, от его жены. Чугунок, действительно, может служить десятки лет, поскольку сделан из качественного материала, устойчивого к щелочи, маслам, соли и даже некоторым кислотам;
• легкость в уходе. Чтобы помыть любую чугунную посуду, необходима лишь теплая вода и любое моющее средство;
• широкий ассортимент. Учитывая разнообразие чугунков, найти подходящую по объему утварь не составит труда. Они могут быть как с крышками, так и без них;
• вкусовые характеристики блюд: во время приготовления пища только томится. В ней сохраняются все полезные вещества, а блюда получаются ароматными и насыщенными.
