Традиция - готовить вместе

Наши семейные традиции – в большей части гастрономические, это воскресные блины, пряники на новый год, свои куличи, шашлыки и т.п. Ритуал приготовления нас объединяет, а приготовленные вкусности собирают большую семью за одним столом, а еще мы очень любим принимать гостей и стараемся удивить их чем-то особенным.

Одна из таких традиций в нашей семье – печь каравай! На праздники всегда печется домашний хлеб или каравай, особенно приятно порадовать и удивить гостей красивым караваем. Хлеб всегда имел особое значение на Руси, он считался великим даром кормилицы земли. Именно с большим круглым хлебом - караваем, который зачастую выпекали к праздникам и важным событиям, связано множество обрядов и ритуалов, и нам приятно и радостно соблюдать некоторые старинные ритуалы.  Караваем мы встречаем дорогих гостей, а также печем его на новогодние праздники, пекли каравай и для праздника в детском саду, особенно интересно детям выкладывать листочки и цветочки из теста.