Голубика.
В народе голубика имеет множество названий — Дурница, пьяница, ГОНОНОБЕЛЬ, болотный виноград,голубица, пьяная ягода. Мы собираем её сами. В Карелии. На фото мой урожай лета 2023 года.
Ягоды голубики укрепляет иммунную систему организма, хорошо влияет на работу головного мозга, позитивно влияет на глазную мышцу. Употребление ягод снижает уровень холестерина в крови организма, ягоды голубики восстанавливают обмен веществ организма и обеспечивает профилактику возникновения атеросклероза и гипертонии.
В основном мы готовим варенье, протираем ягоду в комбайне и чуть привариваем.
Варенье из голубики, благодаря своей низкой калорийности и высокому содержанию клетчатки, помогает контролировать аппетит и уменьшает желание есть сладости. Это отличная альтернатива обычным сахаристым десертам, которые могут привести к лишним килограммам.
Советуем попробовать.
Комментарии (1)