Витаминная шпаргалка
Наступила весна... Организм человека требует витаминов. В это время особенно хочется квашенной или маринованной капусты, свежей зелени. Капустата- очень полезный продукт. Это клетчатка, которая чистит организм помогает сбросить лишний вес, непосредственно с белком способствует строению клетки. При диетическом питании рекомендуется употреблять в пищу белок (куриная грудка) совместно с клетчаткой ( капуста, зелень, укроп, петрушка)
Поэтому в виде витаминной шпаргалки рекомендую салат " Щётка"
Всё овощи свежие: капуста мелко нашинкованная, свёкла натертая на крупной терке, морковь на крупной терке, лук зелёный, укроп, петрушка. Сдобрить растительным маслом и сбрызнуть лимончиком. Этот салат, помимо огромного спектра витаминов, А. B,C,E и др. является ещё и очищающим средством, работает как щётка, вычищая организм от различных шлаков и других вредных веществ, закупоривающих наш организм.
Много полезного содержится и в крапиве. Это витаминное, ранозаживляющее, кровлеочистительное мочегонное средство, Салат из крапивы с цветами одуванчика применяется при туберкулёзе лёгких, болезнях жёлчного пузыря, печени. Одуванчик полезен при желтухах различного происхождения. Помимо спектра витамин, А, В, С, Д, Е одуванчик улучшает обмен веществ, улучшает пищеворение. Является жаропонижающим и потогонным средством. Применяют при заболеваниях почек и мочевого пузыря.
Также, особенно со своего огорода, полезен помидор. Он содержит лактозу, которая необходима нашему организму. Рекомендую порезать помидор кругляшками, натереть на крупной терке сыр или брынзу ( продукты, содержащие белок) и положить на кругляш помидора брынзу, украсив этот " бутерброд" - листочком укропа.
Самые полезные и витаминные блюда, которые можно применять как на завтрак, так и обед и ужин - готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!