«Витаминная шпаргалка»

Ягода — это наша слабость, особенно клубника и виктория.

 В ягодах содержатся пищевые волокна, витамины, такие как аскорбиновая и фолиевая кислоты, витамин Е.

Содержащиеся в клубнике антиоксиданты помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, подавляя образование “плохого” холестерина. А также они улучшают функцию сосудов и давление, уменьшая склонность к развитию сгустков (тромбоз). Так же клубника улучшает пищеварение и обмен веществ, утоляет жажду.

Важно, чтобы все полезные вещества, содержащие в ягодах, попадали в наш организм из первоисточника, а не из искусственных или синтетических витаминов и добавок. Поэтому ягоды мы собираем всей семьей в лесу – клубнику, а вот викторию мы выращиваем под чутким контролем нашей бабушки – Шрайнер Татьяны Ивановны.

 Еще один очень полезный продукт, обогащенный витаминами – это рыба.

 В рыбе содержится много необходимых для организма человека минеральных элементов, среди которых преобладает фосфор, кальций, калий, натрий, магний, сера. А также железо, медь, марганец, кобальт, цинк, молибден, йод, бром, фтор и другие элементы, имеющие важное значение для организма человека.

В рыбе содержится много полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Рыба - верный друг мозга.  Рыбу мы не только покупаем, но наш добытчик папа Максим нас балует вкусным хариусом, который помогает снизить уровень сахара в крови, укрепить стенки сосудов, повысить мозговую активность, снизить риск развития опухолевых заболеваний. Хариус не может жить в загрязненной воде, поэтому его мясо считается экологически чистым.

А еще наша семья любит мёд. И в этом, конечно, большая заслуга нашего дедушки- Шрайнер Августа Андреевича, он уже много лет занимается пчеловодством постепенно передает свой опыт нам. Мед содержит большое количество витаминов: провитамин А, все витамины группы В, витамины С, Е, К. С точки зрения углеводного состава мед содержит фруктозу и глюкозу. Так что мед — отличный заменитель сахара в тех случаях, когда вы чувствуете сильную усталость.

Ягода, рыба и мёд - лучшие витамины, придуманные природой.