Витамины с огорода-это сила от природы!

Главная задача наша, прежде всего как родителей, это вложить в детей полезные привычки и питаться правильно, поэтому мы решили жить в своём доме и выращивать свои полезные вкусняшки. Вот, например, шпинат. 

И вот вам отличный рецепт шпинатной запеканки

Разогреть на сковородке масло и обжарить на нем шпинат в течение минуты, постоянно помешивая.

Переложить листья в форму для запекания.

2 яйца, сливки и щепотку соли взбить венчиком и залить этой массой шпинат. Посолить и поперчить зеленую «подушку», вдавить в нее моцареллу и разбить в предварительно сделанные углубления оставшиеся яйца.

Отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.