Хачапури ПП

       Попробовав хачапури однажды, вы будете помнить его вкус всегда. Часто по выходным на завтрак готовим хачапури ПП, попробуйте приготовить и вы, понравится обязательно.
       Чем полезны хачапури:

       Хачапури идеально подходят для белковых диет, основанных на резком сокращении углеводов в рационе. Сытная выпечка избавит от чувства голода и дефицита аминокислот.

       В основе хачапури лежит творог и сыр. Они насыщают организм кальцием и животными белками. Употребление этих полезных молочных продуктов разрешено большинством диет в ограниченном количестве.

        Хачапури — идеальный завтрак. Сытная белковая выпечка не даст проголодаться до обеда.

         Ну и, наконец, поедание грамотно приготовленных хачапури принесет гастрономическое удовольствие и поднимет настроение.

Ну что приступим.

Продукты указаны на 2 порции.
Калорийность на одну: 339 ккал.

200 гр творог 5%
3 яйца
60 гр сулугуни или другого сыра
40 гр рисовой муки цз
Разрыхлитель

Творог, муку, разрыхлитель и одно яйцо смешиваем. Формируем лодочки, прокалываем вилкой дно и ставим в духовку на 200° на 20 минут.
Сыр натираем на терке. Белок отделяем от желтка и смешиваем с сыром. Достаем из духовки подрумяненные лодочки. Выкладываем смесь белка и сыра. Делаем небольшое углубление посередине и выливаем туда желток. Можно посолить/ поперчить. Возвращаем в духовку на 2-3 минуты.

Приятного аппетита!