Наш любимый зеленый борщик!

20.05.2024
Северо-Кавказская железная дорога
Семья Пшеничных

Мы всей семьей любим зеленый борщик! Как готовить его так же и кушать) Его научила меня готовить моя бабушка! А я в свою очередь свою семью, готовим все вместе с огромным удовольствием! И так рецептик!

курочка - сварить бульон и посолить по вкусу. Вытащить мяскр и порезать.

картофель- почистить, порезать кубиками или соломкой, как кому нравится.

Лук и морковь- лук кубиками, морковь на терке или соломкой, пережарить на оливковом масле или растительном, с добавлением томата.

яйца- сварить порезать кубиками.

зелень и щавель- порезать

В бульон, положить картофель и зажарку с овощами и томатом. Когда свариться картофель, добавить зелень, резанное мягко и яйца. 
Мы очень любим этот борщик особенно весной когда своя молодая картошка, свой щавель и зелень. Также мы добавляем сметану и это очень вкусно! 

 

2

Комментарии (2)

  • Семья Польшинских (ID: 59667) 21 мая 2024, 00:38
    вкуснота
  • Семья Жолтовых (ID: 59764) 20 мая 2024, 19:13
    Тое любим такой супчик, но теперь нет дачи и щавель не просто найти)))

Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы комментировать.