Пицца "Едим все!"
Пицца в нашей семье - любимое блюдо! Тесто для этой пиццы делаю на воде. Для приготовления понадобятся следующие продукты: 1 пакетик сухих дрожжей, вода 120 мл, 1 ч л сахара, мука - 200 гр, растит масло - 2 ст ложки. В тёплой воде растворить дрожжи и сахар, подождать 10 минут пока дрожжи начнут работать. В миске смешать 200 гр муки, щепотку соли и добавить туда дрожжевую смесь. Смешать, добавить раст масло и замешать тесто, вымешивать не менее 10 минут. Оставить подниматься на 30 минут в теплом месте. Затем достать, сформировать круг, смазать сметаной, томатной пастой, выложить кообаски, помидоры и отправить в духовку на 15 мирут при температуре 210 градусов. Перед тем как вынимать из духовки - посыпать сыром. Пицца готова!