Полезный бургер.

Это блюдо очень любит вся семья!!!

Это блюдо хорошо брать на пикник, в поездки.

Ингридиенты:

Хлеб для бургеров.

Сухая смесь для нутовых котлет - 0,3 кг.

Лук 1 шт.

Чеснок 3 зуб.

Соль

Вода горячая 100 гр

Специи.

Сыр 100 гр.

Соус по-грузински 4 ст. л.

Свежие /Маринованные огурцы 2 шт

Морковь по-корейски 200 гр.

Листья салата или шпинат 4 шт.

Любимая зелень.

Масло кокосовое и сливочное - 100 гр.

Приготовление:

Из нутовой смеси, воды, лука, чеснока замесить массу для котлет, добавить приправы, соль. Сформировать котлеты.

На смеси кокосового и сливочного масел пожарить нутовые котлеты по 5 минут с каждой стороны.

Также на смеси масел слегка обжарить хлеб.

На обжаренный хлеб нанести томатный соус, лист салата/шпината, морковь по-корейски, выложить колечки из огурцов,  нутовую котлету, сыр зелень. Сверху хлеб.

Получается вкусный, а самое главное, сбалансированный и полезный сендвич.

Подходит для вегетарианцев!

К этому блюду завариваем чай из свежей мяты.