Правильное питание - залог здоровья!

Как уже говорили ранее, правильное питание – залог здоровья! Хотим поделиться со всеми простым и вкусным рецептом Рулетиков из индейки с салатом.

Для приготовления на 1 взрослого человека вам понадобится:

1. 250 гр. филе индейки;
2. 100 гр. помидоров;
3. 40 гр. натурального йогурта;
4. 40 гр. брынзы.
5. 100 гр. огурца;
6. листья салата, укроп, петрушка;
7. оливковое масло.

Филе индейки необходимо нарезать на стейки толщиной 1 см., после чего отбить. Для начинки необходимо нарезать маленькими кубиками 30 гр. помидоров, брынзу раскрошить, зелень мелко нашинковать и все смешать.

Филе индейки посолить, поперчить (можно добавить специи по желанию). Смазать филе йогуртом и выложить начинку. Плотно скрутить рулетики и закрепить их зубочистками. Выложить рулетики на форму для запекания, сверху полить оставшимся йогуртом.

Отправить рулетики в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

А пока готовятся рулетики нарезаем огурцы, оставшиеся помидоры, листья салата нарываем. Смешиваем овощи в глубокой тарелке и заправляем оливковым маслом.

Готовые рулетики выкладываем на тарелку, дополняем салатом и Приятного аппетита!