Сахару - НЕТ!!!
Наша семья очень любит десерты, но все знают что в десертах из магазина очень много САХАРА.
Мы нашли альтернативу, самостоятельно делаем желе и (не только) из натурального сока без добавления сахара.
Если хочется послаще то можем добавить натуральные подсластители.
Желе из натурального сока без добавления сахара
Это желе — прекрасный выбор для тех, кто хочет насладиться сладким, но при этом полезным десертом. Использование натурального сока позволяет избежать добавления сахара, сохраняя естественную сладость и питательные вещества фруктов. Желе получается не только вкусным, но и ярким, что делает его привлекательным на любом столе.
Ингредиенты:
- Натуральный сок (любой на ваш выбор, например, яблочный или апельсиновый): 400 мл
- Желатин: 10 г
- Свежие фрукты или ягоды для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Желатин залейте небольшим количеством сока и оставьте набухнуть на 10-15 минут.
2. Остальной сок подогрейте до горячего состояния, но не доводите до кипения.
3. Соедините горячий сок с набухшим желатином и перемешайте до полного растворения желатина.
4. Разлейте смесь по формам и добавьте свежие фрукты или ягоды, если используете.
5. Поставьте в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.