Салат из свеклы и сыра с натуральным яблочным соком на завтрак!

Предлагаем приготовить полезный салат из свеклы и сыром фета  и яблочный сок на завтрак:

1. Запеките свеклу в фольге до готовности, проверяя ее шпажкой.

2. Пока свекла запекается, приготовьте маринад: горчицу, оливковое масло и бальзамический уксус нужно перемешать с солью и черным молотым перцем до состояния эмульсии.

3. Слегка остывшую свеклу очистите и нарежьте дольками, перемешайте с маринадом и отложите до полного остывания.

4. Смешайте салатный микс с листьями мяты, выложите нарезанную кубиками фету и дольки маринованной свеклы.

5. Заправьте салат оливковым маслом и каплями уксусно-горчичного маринада.

Сок, лучше из домашних яблок, приготовить с помощью соковарки и наш завтрак готов!