Сбалансированное питание

Наша семья любит правильно и сбалансированное питание. Приготовили творожную запеканку без сахара,муки и манки. Для этого нам понадобится 4 яйца, 500 грамм творого, стакан молока и ванилин. Яйцо белки отделяем от желтков. В блендер ложим творог, ванилин, желток и стакан молока. Доводим до однородной массы. В миске взбиваем белки до густой массы 10 минут. Затем в творожную массу, силиконовой лопаткой выкладываем белки и перемешиваем. В подготленную форму заливаем творожную массу. И запекаем при 170 градусах 40 минут. Подаем в охлажденном виде. Можно полить немного мёдом, добавить ягод или киви. Приятного аппетита