Семейный плов

В нашей семье очень любят вкусно покушать. А когда на кухне колдует папа, то все торопятся попробовать его очередной шедевр. Коронное блюдо, это ПЛОВ. Мы готовим его как дома, так и на улице. Для приготовления вам понадобиться обязательно казан! Из продуктов рис, лук, морковь, мясо, чеснок и специи.

Все ингредиенты нарезаем покрупнее, при тушении они уменьшаться. Для начала обжариваем мясо, к мясу добавляем лук и морковь, тушим. Пока овощи готовятся, хорошо промываем рис и засыпаем к овощам. Заливаем все водой, добавляем специи и тушим до готовности. Ароматный плов готов, приятного аппетита!