Семья Цырулиных, семейный обед.

Сегодня у нас витаминный обед. Рыба красная нерка, гречка по деревенски и овощной салат. Рыбу разморозить, порезать на кусочки, добавить соль перец по вкусу, 1 ч. л. под. масла и лимон по желанию. Гречка по деревенски: 250г гречки, 250г свинины, чеснок, лук, морковь, специи по вкусу. Обжариваем  мясо, лук, морковь. Промываем гречку, добавляем в мясо и заливаем 3 стакан. воды, доводим до кипения и включаем на медленный огонь варим 25 мин. Салат :2 огурца, 4 помидора, лук, укроп, маслины, оливковое масло 50мл и специи по вкусу. Обед готов(просто и быстро.