Творожные сырники на завтрак.

Сбалансированный рацион – основа правильного питания и здорового образа жизни. Он позволяет поддерживать оптимальный вес, снижает риск развития многих заболеваний и способствует сохранению молодости и красоты. 

В твороге содержится большое количество кальция, витаминов А, Е и группы В. Этот молочнокислый продукт также богат молочной кислотой, фосфором, железом и магнием.

На завтрак мы приготовим вкуснейшие сырники из творога.

 Продукты

Творог  - 500 г

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 2 ст. ложки

Ванилин - 1 г. или ванильный сахар - 1 ч. Ложка

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - для жарки

Мука - 3 ст. ложки + 2 ст. ложки (для панировки)

Для подачи (по желанию):

Сахарная пудра - по вкусу

Сметана - по вкусу

В миску кладём творог, добавляем яйцо, сахар, ванилин или ванильный сахар и соль. Всё перемешиваем. Добавляем муку и снова перемешиваем. Ложкой набираем немного творожной массы, опускаем в муку и, хорошо обсыпая мукой, формируем сырники. Лишнюю муку стряхиваем и выкладываем на доску, присыпанную мукой. В сковороде разогреваем немного масла. Выкладываем сырники в разогретое масло.
Обжариваем сырники на умеренном огне до румяного цвета с двух сторон.
Снимаем сырники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Сырники из творога готовы, посыпаем их сахарной пудрой и подаём со сметаной.
Приятного аппетита!