Тыква на столе, а польза вся тебе!
Наиболее полезным и простым в приготовлении блюдом для всех семей является тыквенный крем суп. Ее плоды используют повара практически во всех кухнях мира. Тыква пользуется большим спросом благодаря тому, что сохраняет полезные для организма вещества даже после термической обработки.
Ингредиенты рецепта «Тыквенный крем суп»: Тыква - 1 кг., Куринная грудка - 500 гр., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 1 зуб., Соль - по вкусу, Семена тыквы - 100 гр., для Сухариков - 1 булка хлеба, Сметана или сливки - 4 ст. л.., Прованские травы - по вкусу.
Рецепт приготовления: 1. Сварить Куринную грудку, затем добавить туда тыкву, лук и чеснок.
2. Все сварить и сделать блендером пюре.
3. Пока все варится, нарезать хлеб на сухарики, посыпать прованскими травами и отправить в духовку на 20 минут при 180°C.
4. Когда все будет готово, налить суп в тарелку, добавить сметаны или сливки и украсить семенами тыквы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Тыква легко усваивается организмом и насыщает его полезными веществами. Плод включает в себя витамины групп А, В, Е а также железо, калий и магний.
Польза тыквенного крем супа:
- Благодаря каротину улучшается зрение.
- С помощью антиоксидантных свойств выводит токсины, тем самым укрепляет сосуды и нормализует кровяное давление.
- Помогает очистить печень и почки.
- Благотворно влияет на нервную систему.
- Улучшает метаболизм, способствует похудению и сохранению молодости.
- Благодаря тому, что тыква на 90% состоит из воды, она оказывает мочегонный эффект. Тем самым способствует скорейшему очищению организма.
- Повышает иммунитет.
Комментарии (3)