Здоровые вафельки

Вафли-один из самых любимых десертов детей и взрослых. Но и его можно превратить в полезный) Мы хотим представить рецепт овсяных вафель.

Ингридиенты:

Овсяные хлопья - 100 гр.

Яйцо куриное  - 2 шт.

Молоко - 50 мл.

Мед - 1 ст.л.

Масло растительное  - 1 ст.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Овсяные хлопья измельчить в блендере или кофемолке в крошку.
2. Добавить в овсяную крошку разрыхлитель и размешать.
3. Добавить молоко, мед, растительное масло, желтки и перемешать.
4. Взбить белки в пышную массу и аккуратно ввести в тесто.
5. Выпекать в разогретой вафельнице до золотистой корочки.

Приятного аппетита!