Здоровый образ жизни, 2 период
«ЗОЖ — это наша семейная традиция». Мы хотим поделиться с вами рецептом нашего семейного кулинарного шедевра — «линь по-купечески».
Для приготовления этого блюда нам понадобится один крупный линь. Мы чистим его на улице, а ненужные части отдаём курам. Затем рыбу солим как внутри, так и снаружи, обсыпаем тонировочными сухарями и заворачиваем в фольгу.
Запекаем рыбу в духовке при температуре 200 градусов. Ориентировочно через 30-40 минут после начала запекания выключаем духовку и оставляем рыбу томиться внутри ещё 10-20 минут. После этого можно подавать блюдо к столу.
Просто так его не взять, Будет он выскальзывать Линь хитёр и очень ловок, Трудно выловить такого.
Комментарии (7)
Как ловил в реке линя
Реку ту Мащёнкой звали
С лет правления царя.
Сколько раз я возвращался
Без линей — что врать зазря,
Все плотва мне попадалась,
Да большие окуня.
Тут пришла проста идея,
Нужно место прикормить
Сделать шариков из глины
И червями их набить.
Пару дней ходил с прикормкой,
По три раза я на дню
С мыслью, что лини прибудут,
Есть в столовую мою.
И настал тот день чудесный,
О котором я мечтал,
Поплавок ушел под воду,
Я подсек… Линя поймал!!!
Было чувство (кто подскажет?)
Если сам не пережил,
Под водой висит ботинок,
Или груженный бахил.
Я тащю бродягу к брегу,
От волненья сам не свой
Что, попался хряк ленивый,
А теперь — в куканчик мой.