Блюда из теста
Вафельные трубочки с вареной сгущенкой
Кто изобрел столь потрясающий десерт? На вопрос о происхождении вафель никто не может ответить однозначно, ведь появились эти кондитерские изделия очень давно. Существуют предположения, что древние греки и немцы радовали себя такими хрустящими коржиками. Однако, настоящий бум начался с изобретением первой вафельницы в 1869 году. Изначально этот предмет был в виде специальной сковородки, состоящей из 2 частей. Нагревалась вафельница на углях.
Происхождение слова вафли от немецкого «Waffel» вполне просто объяснить, в переводе оно означает – соты или ячейки. А по своей структуре это кондитерское изделие очень напоминает восковые постройки пчел. Сегодня вафли являются одним из наиболее распространенных угощений. Существует множество видов и рецептур, но мы представляем вашему вниманию рецепт вафельных трубочек с варёной сгущенкой, как в детстве.
Для приготовления теста вам понадобится:
3 яйца
1 ст. сахара
0,5 ст.молока
1 пачка маргарина
2 ст.муки
Тесто должно быть консистенции загустевшей сметаны.
А процесс приготовления можно посмотреть на видео.
Приятного аппетита)
Происхождение слова вафли от немецкого «Waffel» вполне просто объяснить, в переводе оно означает – соты или ячейки. А по своей структуре это кондитерское изделие очень напоминает восковые постройки пчел. Сегодня вафли являются одним из наиболее распространенных угощений. Существует множество видов и рецептур, но мы представляем вашему вниманию рецепт вафельных трубочек с варёной сгущенкой, как в детстве.
Для приготовления теста вам понадобится:
3 яйца
1 ст. сахара
0,5 ст.молока
1 пачка маргарина
2 ст.муки
Тесто должно быть консистенции загустевшей сметаны.
А процесс приготовления можно посмотреть на видео.
Приятного аппетита)
